
Was istChymotrypsin?
Chymotrypsin ist ein Verdauungsenzymbestandteil des Pankreassaftes, der im Zwölffingerdarm wirkt und dort Proteolyse, den Abbau von Proteinen und Polypeptiden, durchführt. Chymotrypsin spaltet vorzugsweise Peptidamidbindungen, bei denen die Seitenkette der Aminosäure N-terminal zur spaltbaren Amidbindung (Position P1) eine große hydrophobe Aminosäure (Tyrosin, Tryptophan und Phenylalanin) ist. Diese Aminosäuren enthalten in ihrer Seitenkette einen aromatischen Ring, der in eine hydrophobe Tasche (die S1-Position) des Enzyms passt. Es wird in Gegenwart von Trypsin aktiviert. Die Hydrophobie und Formkomplementarität zwischen der P1-Seitenkette des Peptidsubstrats und dem S1-Bindungshohlraum des Enzyms erklärt die Substratspezifität dieses Enzyms. Chymotrypsin hydrolysiert auch andere Amidbindungen in Peptiden langsamer, insbesondere solche, die Leucin an der P1-Position enthalten.
Alles, was Sie wissen müssen
Wofür wird Chymotrypsin verwendet?
Was ist der Unterschied zwischen Chymotrypsin und Trypsin?
Die Katalysemechanismen dieser beiden Proteasen sind ähnlich, ihre Substratspezifitäten sind jedoch unterschiedlich. Trypsin bevorzugt basische Reste wie Lysin und Arginin; Chymotrypsin bevorzugt aromatische Reste wie Phenylalanin, Tyrosin und Tryptophan
Welche Wirkung hat Chymotrypsin auf die Verdauung?
Dieser Test misst die Menge an Chymotrypsin in einer Stuhlprobe. Chymotrypsin ist ein Enzym, ein Protein, das bestimmte chemische Reaktionen in Ihrem Körper beschleunigt. Es wird von Ihrer Bauchspeicheldrüse (einem Organ hinter Ihrem Magen) freigesetzt, um beim Abbau des Proteins in Ihrer Nahrung während der Verdauung zu helfen.
Welche Nahrung zersetzt Chymotrypsin?
Chymotrypsin ist ein in der Bauchspeicheldrüse synthetisiertes Verdauungsenzym, das eine wesentliche Rolle bei der Proteolyse oder dem Abbau von Proteinen und Polypeptiden spielt. Als Bestandteil des Pankreassaftes unterstützt Chymotrypsin die Verdauung von Proteinen im Zwölffingerdarm, indem es vorzugsweise Peptidamidbindungen spaltet.
Hauptdetails:
Rolle bei der Verdauung
Chymotrypsin wirkt im Dünndarm beim Abbau von Nahrungsproteinen, ein Prozess, der als Proteolyse bezeichnet wird. Es wird von der Bauchspeicheldrüse in einer inaktiven Form, Chymotrypsinogen, abgesondert, das später im Zwölffingerdarm aktiviert wird.
Nebenwirkungen
Oral:In seltenen Fällen kann es zu allergischen Reaktionen wie Juckreiz, Atembeschwerden und Schwellungen kommen.
Augenheilkunde:Es kann zu einem vorübergehenden oder dauerhaften Anstieg des Augendrucks kommen.


Als Serinprotease nutzt Chymotrypsin eine katalytische Triade (Aspartat 102, Histidin 57 und Serin 195), um einen nukleophilen Angriff auf die Peptidbindungen auf der Carboxylseite von Aminosäuren wie Tyrosin, Phenylalanin und Tryptophan durchzuführen. Es wirkt über einen Mechanismus, an dem ein Acyl--Enzym-Zwischenprodukt beteiligt ist.
Medizinische Anwendungen
Entzündung/Trauma:Wird oft in Kombination mit Trypsin verwendet, um Entzündungen und Schwellungen (Ödeme) zu reduzieren und die Gewebereparatur nach Operationen oder Verletzungen zu beschleunigen.
Augenchirurgie:Wird von Fachleuten zur Unterstützung bei Kataraktoperationen verwendet.
Pankreas-Funktionstest:Zur Diagnose einer Pankreasinsuffizienz werden fäkale Chymotrypsin-Tests eingesetzt.
ANALYTISCHE ERGEBNISSE
| Testgegenstand | Methode / Referenz | Spezifikation | Ergebnis | Abschluss | |
|---|---|---|---|---|---|
| Aussehen | Visuell | Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver | Weißes Pulver | Konform | |
| Identifikation | Enzymatische Aktivität / USP-Assay | Positiv | Positiv | Konform | |
| Enzymaktivität (Chymotrypsin) | USP/BTEE-Assay (UV 256 nm) | Größer oder gleich 40 U/mg | 52,6 U/mg | Konform | |
| Spezifische Aktivität | Interne Methode / Spektralphotometrie | Größer oder gleich 35 U/mg Protein | 47,8 U/mg Protein | Konform | |
| Verlust beim Trocknen | USP<731> | Weniger als oder gleich 5,0 % | 2.5% | Konform | |
| Rückstände bei der Zündung | USP<281> | Weniger als oder gleich 2,0 % | 0.7% | Konform | |
| pH-Wert (1%ige Lösung) | USP<791> | 5.5 – 7.5 | 6.4 | Konform | |
| Schwermetalle (als Pb) | USP<233>/ ICP-MS | Weniger als oder gleich 10 ppm | 1,0 ppm | Konform | |
| Arsen (As) | ICP-MS | Weniger als oder gleich 1,0 ppm | 0,05 ppm | Konform | |
| Blei (Pb) | ICP-MS | Weniger als oder gleich 3,0 ppm | 0,38 ppm | Konform | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS | Weniger als oder gleich 1,0 ppm | 0,04 ppm | Konform | |
| Quecksilber (Hg) | ICP-MS | Weniger als oder gleich 0,1 ppm | < 0.01 ppm | Konform | |
| Gesamtzahl der Teller | USP<61> | Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g | 90 KBE/g | Konform | |
| Hefe und Schimmel | USP<61> | Weniger als oder gleich 100 KBE/g | < 10 CFU/g | Konform | |
| E. coli | USP<62> | Nicht erkannt / g | Nicht erkannt | Konform | |
| Salmonellen | USP<62> | Nicht erkannt / 10 g | Nicht erkannt | Konform |
Produktionsprozess










