Lysin ist eine essentielle basische Aminosäure. Aufgrund des geringen Gehalts an Lysin in Getreideprodukten und seiner Anfälligkeit für Zerstörung und Mangel während der Verarbeitung wird es als restriktive Aminosäure bezeichnet.
Lysin kann das Stoffwechselgleichgewicht des menschlichen Körpers regulieren. Lysin liefert Strukturkomponenten für die Synthese von Carnitin, das die Synthese von Fettsäuren in Zellen fördert. Die Zugabe einer kleinen Menge Lysin zur Nahrung kann die Sekretion von Magenprotease und Magensäure stimulieren, die Sekretion von Magensäure verbessern, den Appetit steigern und das Wachstum und die Entwicklung kleiner Kinder fördern. Lysin kann auch die Kalziumaufnahme und -akkumulation im Körper erhöhen und so das Knochenwachstum beschleunigen. Ein Mangel an Lysin kann zu einer unzureichenden Magensaftsekretion führen, was zu Anorexie, Ernährungsanämie, Blockade des Zentralnervensystems und Entwicklungsstörungen führen kann.
Lysin kann auch als adjuvantes Diuretikum in der Medizin zur Behandlung von Bleivergiftungen eingesetzt werden, die durch einen verringerten Chloridspiegel im Blut verursacht werden. Es kann auch Salze mit sauren Arzneimitteln (wie Salicylsäure) bilden, um Nebenwirkungen zu lindern, und in Kombination mit Methionin kann es schweren Bluthochdruck hemmen.
beste Lysin-Ergänzung
Kollagenproduktion
Kollagen ist für die Bildung von Knorpel, Knochen und Bindegewebe verantwortlich. Lysin trägt zur Bildung von Knorpel und Kollagen bei. Kalzium und Kollagen wirken zusammen, um Knochenschwund zu verhindern. Bei einer Diät mit niedrigem Lysingehalt verlangsamt sich die Bildung von Kalzium und Kollagen. Dies ist einer der Gründe, warum viele Menschen, denen Lysin fehlt, brüchige Knochen haben.
Hinzufügen von Lysin zur Ernährung
Viele Lebensmittel enthalten besonders viel Lysin, beispielsweise Rindfleisch, Fisch, Lamm, Truthahn und Huhn. Tierische Lebensmittel enthalten im Allgemeinen eine große Menge aller essentiellen Aminosäuren, die Bestandteile von Proteinen sind. Vegetariern fällt es möglicherweise schwer, Lysin über die Nahrung aufzunehmen, aber Parmesankäse und Eier sind eine gute Wahl. Tofu, geröstete Sojabohnen und Kürbiskerne enthalten ebenfalls Lysin, ihre Bioverfügbarkeit ist jedoch halbiert.
Benötigt Lysin eine zusätzliche Ergänzung?
Lysinreiche Lebensmittel weisen einen extrem hohen Lysingehalt in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, anderen Meeresfrüchten, Milchprodukten, Sojabohnen, Nüssen und Samen auf. Normalerweise kann eine proteinreiche Ernährung den täglichen Bedarf des Körpers an Lysin (ungefähr 2,5 Gramm pro Tag) decken. Bei einer Ernährung mit unzureichendem L-Lysin-Gehalt reicht die alleinige Ergänzung mit L-Lysin nicht aus.
Die richtige Ergänzung mit Lysin ist für den menschlichen Körper unerlässlich. Bei Personen mit Lysinmangel können Symptome wie Müdigkeit, Schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Appetitlosigkeit, Entwicklungsverzögerung, Anämie usw. auftreten. Sie können unter Anleitung eines Arztes Lysin ergänzen. Die empfohlene Tagesdosis an Lysin für Erwachsene beträgt etwa 3 g-9g. Aufgrund des Vorhandenseins von Lysin in der Nahrung, die wir normalerweise zu uns nehmen, ist der Bedarf an zusätzlicher Nahrungsergänzung jedoch von Person zu Person unterschiedlich.